Le Porc Basque de Kintoa invité au Festival des races locale
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La trancheuse à jambon est déjà un classique, aussi bien dans les restaurants haut de gamme que dans les réunions de famille, où il y a […]Le jambon le plus cher au monde vient de Huelva et se vend 4 100 euros.
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Ça y est, vous venez d’acquérir un jambon ! Que ce soit un jambon de Bayonne ou Kintoa AOC, à l’os ou désossé sous-vide, il est […]5 conseils pour bien faire les fêtes de bayonne ?
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Que vous soyez gourmand, sportif, amateur d’histoire ou simple visiteur en quête d’émotions, chaque période de l’année a son charme et ses spécificité au Pays Basque. […]« Le Charcutier Aubard et l’éleveur de Kintoa » – Reportage Photo 2017
Photographe basé à Pau, Jean-Michel Ducasse réalise des reportages et portraits en entreprise. De par son expérience, il met en valeur les métiers de l’artisanat et […]Fabricant de Jambon de Bayonne depuis 1946
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Pour ces fêtes de fin d’année, rien de plus simple que de commander à la Charcuterie Aubard des plats réalisés avec soin et finesse : Voir […]Les Bienfaits du Gras du Jambon de Kintoa
Nous avons passé un très beau week end de tournage pour « Les Pouvoirs Extraordinaires Du Corps Humain » avec l’équipe de tournage de France2. Nous avons aussi […]Où déjeuner à Bayonne ?
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